نحوه شستن گوشت کوب برقی
اقتصاد100-اگرچه گوشت کوب برقی جزء لوازم ضروری منزل شناخته نمی شود اما وجودش به انجام آشپزی بسیار کمک می کند. همچنین به دلیل سهولت فرایند آشپزی امروزه به وسیله ای پر کاربرد تبدیل شده است.
به گزارش گروه لوازم خانگی، نحوه شستن گوشت کوب برقی چندان کار سختی نیست و با دنبال کردن مراحل زیر صورت می گیرد:
پس از هربار استفاده از گوشت کوب برقی، سه چهارم یک لیوان بلند را از ترکیب آب و صابون پر کنید.
گوشت کوب برقی را به مدت 10 تا 20 ثانیه در آب و صابون قرار دهید.
در صورت لزوم دستگاه را آبکشی کرده و این فرایند را مجددا تکرار کنید.
حتما پیش از استفاده از محصول دفترچه راهنما آن را مطالعه کنید تا در مورد قابل شستشو بودن در ماشین ظرفشویی اطلاعاتی کسب کنید.
در صورت قابل شستشو بودن دستگاه، آن را در قفسه بالایی ماشین ظرفشویی قرار دهید.
اگر گوشت کوب برقی شما قابل شسشتو در ماشین ظرفشویی نیست، از روشی که بیان کردیم جهت شستشو دستگاه استفاده کنید.
گوشت کوب برقی های چندکاره دارای یک ظرف مخلوط کن هستند برای تمیز کردن آن می توان از یک دستمال برای پاک کردن مواد غذایی و روش فوق جهت تمیز کردن آن استفاده کنید.
گوشت کوب برقی را در مکانی به دور از گرد و غبار و رطوبت نگهداری کنید.
گوشت کوب برقی کارش چیست؟
به گزارش گروه لوازم خانگی به نقل از الکا، مکانیزم گوشت کوب برقی های تک کاره با چندکاره تفاوت دارد و در پاسخ به سوال گوشت کوب برقی چیکار می کنه ؟ لازم است بگوییم، در مدل های چندکاره فقط له کردن ماده غذایی انجام می شود در حالی که در دستگاه های چندکاره علاوه بر له کردن، آسیاب کردن، خرد کردن و … نیز صورت می گیرد.
ظاهر این دستگاه همانند گوشت کوب های معمولی است با این تفاوت که به صورت برقی کار می کنند و به نیروی دست شما نیازی ندارند.
اصلی ترین قسمت دستگاه، تیغه های آن است که در مدل های حرفه ای تر چند تیغه به صورت همزمان کار می کنند. همچنین این دستگاه قابلیت تنظیم سرعت را دارند و شما می توانید طبق ماده غذایی سرعت آن را تعیین نمایید.
با استفاده از گوشت کوب برقی شما می توانید انواع ماده غذایی را به صورت پخته، مخلوط یا له کنید. البته در برخی از مدل ها قابلیت خرد کردن یخ نیز وجود دارد. ویژگی ها و قابلیت های هر وسیله به نوع و کاربرد آن بستگی دارد و طبیعتا هرچه فناوری های دستگاه بالاتر باشد قیمت آن نیز افزایش پیدا خواهد کرد.
مزایا استفاده از گوشت کوب برقی
به طور کلی ابزار جدیدی که تولید و عرضه می شوند به شکل قابل توجهی در صرفه جویی زمان نقش دارند. مثلا برای تهیه کشک بادمجان به کمک گوشت کوب برقی می توانید در کمترین زمان آن را درست کنید. مزایا استفاده از گوشت کوب برقی عبارت اند از:
استفاده آسان و کاربردی به عنوان وسیله ای در دسترس
اشغال فضای کم
تهیه غذا در مدت زمان کم
افزایش کیفیت غذا به دلیل مخلوط شدن و له شدن ماده غذایی
حمل آسان به دلیل وزن سبک
نکات خرید گوشت کوب برقی
نحوه شستن گوشت کوب برقی
امروزه به دلیل افزایش قیمت ها و نوسانات ارزی لازم است هنگام خرید هر محصولی به نکات آن توجه کنید تا از محصولی با کیفیت بهره مند شوید. هنگام خرید گوشت کوب برقی به نکات زیر توجه کنید:
محصولی با قابلیت تنظیم سرعت را انتخاب کنید.
به قدرت و توان مصرفی دستگاه توجه کنید.
دستگاه های شارژی به هیچ عنوان قابل اعتماد نیستند و طبق نظرسنجی کاربران، گوشت کوب برقی های بدون شارژ از کیفیت بالاتری برخوردارند.
تیغه بهترین گوشت کوب برقی ها از جنس استیل ضد زنگ می باشد.
طرز استفاده از گوشت کوب برقی
در ابتدای مطلب به نحوه شستن گوشت کوب برقی و روش های آن پرداختیم. اکنون لازم است با طرز استفاده از گوشت کوب برقی نیز آشنا شوید.
برای استفاده از گوشت کوب برقی سری مناسبی را به دستگاه متصل کنید. برای انجام این کار سری قبلی را جدا کرده و برای نصب سری جدید طبق مدل دستگاه آن را در جهت عقربه های ساعت بچرخانید و یا دکمه های پایین بدنه را فشار داده تا سری از بدنه جدا شود.
دستگاه را به برق متصل کرده سپس داخل ظرف و یا پارچ مدرج مواد غذایی بریزید.
توجه داشته باشید که ظرف نباید بیش از اندازه پر شود و حداقل یک سوم آن لازم است خالی باشد تا به موتور دستگاه فشار وارد نشود.
بسیاری از دستگاه ها توانایی خرد کردن قطعات سفت همانند یخ را دارند اما در گوشت کوب برقی هایی که این ویژگی را ندارند نباید قطعات سفت وارد آن شود.
در بدنه دستگاه دو نوع دکمه سرعت کند و سرعت تند (توربو) وجود دارد که توصیه می شود ابتدا با سرعت کند شروع کرده و آن را به مرور زیاد کنید.
به صورت مداوم از دستگاه استفاده نکنید یعنی پس از یک تا دو دقیقه استفاده به آن استراحت داده و مجددا شروع کنید.
هرگز گوشت کوب برقی را برای ماده غذایی داغ استفاده نکنید دمای بیش از 65 درجه سانتی گراد به دستگاه آسیب می رساند.
پس از اتمام کار دستگاه را از برق بکشید و قطعات آن را تمیز کنید.
نحوه استفاده از سری همزن گوشت کوب برقی
در گوشت کوب برقی های سه کاره و یا چندکاره سری با عنوان همزن وجود دارد. جهت به کار بردن آن طبق مراحل زیر عمل کنید:
برای جدا کردن سری گوشت کوب طبق مدل دستگاه آن را جدا کنید برای جدا کردن سری یا در جهت عقربه های ساعت آن را بچرخانید و یا با فشار دادن دکمه های بدنه این کار را انجام دهید.
پس از جدا شدن سری گوشت کوب، سری همزن به آسانی جایگزین می شود.
سیم دستگاه را به برق متصل کنید.
همان طور که پیش از این هم بیان کردیم؛ برای بهبود عملکرد دستگاه ابتدا از سرعت کند شروع کرده و به تدریج سرعت دستگاه را افزایش دهید.
از چسباندن همزن به ته ظرف خودداری کنید و توجه داشته باشید برخورد تیغه به بدنه ظرف به دستگاه آسیب می رساند.
در حین انجام کار به دستگاه استراحت بدهید تا به موتور دستگاه فشار وارد نشود.
در آخرین مرحله سیم برق را از دستگاه بکشید.
پس از جدا کردن سری همزن دستگاه را شستشو دهید.
به عنوان سخن پایانی در مطلب نحوه شستن گوشت کوب برقی، نکاتی را در خصوص نگهداری از دستگاه ذکر می کنیم؛
پس از استفاده از دستگاه، قطعات قابل شستشو را با آب بشویید و قسمت هایی مثل موتور که نسبت به آب حساس هستند را با دستمال پاک کنید.
شستشو موتور دستگاه به وسیله آب، آسیبی جدی به دستگاه وارد کرده و برای تعویض و تعمیر آن هزینه بالایی را متحمل می شوید.
از پیچاندن سیم گوشت کوب برقی به دور بدنه آن خودداری کرده زیرا باعث قطعی سیم در نقاطی از دستگاه می شود.
انتهای پیام /
ارسال نظر