شگرد جدید گران فروشی مرغ لو رفت / قیمت فیله مرغ سه برابر قیمت مرغ کامل!
اقتصاد 100- فروش قطعه‌های مرغ به جای مرغ کامل و با قیمت‌های گزاف، باعث افزایش هزینه‌های خانوار و نگرانی‌های بهداشتی شده است.
افزایش قیمت قطعه مرغ و چالش‌های آن در بازار تهران
در شرایط کنونی، قیمت هر کیلوگرم فیله مرغ در بازار تهران به ۲۲۵ هزار تومان رسیده است که تقریباً سه برابر قیمت مرغ کامل می‌باشد. این تفاوت قیمت در حالی است که بسیاری از مغازه‌ها از فروش مرغ کامل خودداری کرده و تنها قطعات مختلف مرغ را به فروش می‌رسانند، که موجب می‌شود مشتریان مجبور شوند هزینه‌ای چندین برابر برای خرید مرغ پرداخت کنند.
در سال‌های اخیر، قطعه‌فروشی مرغ بارها با هدف حمایت از سلامت عمومی و جلوگیری از گرانفروشی ممنوع شده بود. آخرین بار در دوران کرونا (سال 1398) ، سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت به‌طور رسمی فروش قطعات مرغ را ممنوع کردند تا از انتشار بیماری‌ها و رعایت اصول بهداشتی جلوگیری کنند.
جدیدترین قیمت‌های قطعات مرغ در بازار تهران به شرح زیر است:
فیله مرغ : ۲۲۵ هزار تومان
سینه بی‌کتف : ۱۷۵ هزار تومان
سینه با کتف : ۱۶۵ هزار تومان
بال و کتف : ۹۰ هزار تومان
ران بی‌کمر : ۸۰ هزار تومان
روزانه حدود ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران به فروش می‌رسد. اگر تنها یک سوم این مقدار به صورت قطعه‌فروشی باشد و با احتساب دو برابر شدن قیمت، تقریبا ۳۷ میلیارد تومان از جیب شهروندان تهرانی به‌طور اضافی هزینه می‌شود. این افزایش قیمت نه تنها به‌عنوان گرانفروشی تلقی می‌شود، بلکه موجب نگرانی‌های بهداشتی نیز شده است. به‌ویژه اینکه وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی نگرانی‌های جدی از نظر انتشار بیماری‌ها دارند، چرا که در بسیاری از مغازه‌ها مرغ‌ها به‌صورت غیر بهداشتی و بدون رعایت استانداردهای لازم قطعه‌قطعه می‌شوند.
علی عزیزی، کارشناس اداره کار، معتقد است که با ممنوع شدن قطعه‌فروشی مرغ، بسیاری از افراد شاغل در این حوزه بیکار می‌شوند. وی می‌گوید: «در هر حوزه‌ای نیروی کار خاص خود را داریم و نباید اجازه داد کارگران این بخش غیرفعال شوند.»
از سوی دیگر، امیر عبادالهی، کارشناس بهداشتی، اشاره می‌کند که هزینه‌های ناشی از انتشار ۷ بیماری ویروسی به دلیل عدم رعایت استانداردها در قطعه‌فروشی، به جامعه فشار مضاعفی وارد می‌کند و سود اقتصادی این صنعت را به حداقل می‌رساند.
راهکارهای پیشنهادی : ۱. قطعات مرغ تنها در مراکز بسته‌بندی بهداشتی و با نشانه استاندارد عرضه شود. 2. اعمال نرخ مصوب برای قطعه‌فروشی مرغ و برخورد قانونی با متخلفان و گرانفروشان، با جریمه‌های بازدارنده.
این راهکارها می‌توانند به کاهش گرانفروشی و حفظ سلامت جامعه کمک کنند، در حالی که همچنان نیاز به توجه به حقوق کارگران و حمایت از نیروی انسانی در این بخش وجود دارد.
خرید ارز دیجیتال به ساده‌ترین روش ممکن!
✅ خرید ساده و راحت ✅ صرافی معتبر کیف پول من ✅ ثبت نام سریع با شماره موبایل ✅ احراز هویت آنی با کد ملی و تاریخ تولد ✅ واریز لحظه‌ای به کیف پول شخصی شما
آیا دلار دیجیتال (تتر) گزینه مناسبی برای سرمایه گذاری است؟استفاده از ویجت خرید ارز دیجیتال به منزله پذیرفتن قوانین و مقررات صرافی کیف پول من است.
قدرت گرفته از
صرافی معتبر کیف پول من
ارسال نظر