بررسی احتمال تکرار تورم برنج و روغن در سال ۱۴۰۴

خروج صافولا؛ تزریق شوک به بازار روغن ایران!

یکی از مهم‌ترین اتفاقات اقتصادی سال ۱۴۰۳، خروج کامل شرکت صافولا از ایران بود. این شرکت سعودی که بیش از دو دهه در بازار روغن خوراکی ایران فعالیت داشت در اقدامی ناگهانی تمامی دارایی‌های خود را به فروش رساند و بازار را ترک کرد. این تصمیم، اثرات ملموسی بر بازار داشت، چراکه صافولا یکی از تأمین‌کنندگان عمده روغن خوراکی در کشور بود.

پس از این خروج، قیمت روغن خوراکی با افزایش ۱۵ تا ۲۱ درصدی مواجه شد. هرچند مسئولان اطمینان دادند که تولیدکنندگان داخلی می‌توانند جای خالی این برند را پر کنند، اما واقعیت بازار نشان داد که اختلال در زنجیره تأمین، حتی در کوتاه‌مدت، باعث ایجاد نوسانات قیمتی شده است.

قیمت‌ روغن به نرخ ارز وابسته است

محمدرضا فرجی تهرانی، نایب رئیس اتاق اصناف تهران، در گفت‌وگو با تجارت‌نیوز با اشاره به خروج شرکت صافولا از بازار گفت: امید است این اتفاق تأثیری بر تأمین روغن نگذارد و تلاش می‌شود جای خالی صافولا پر شود.

وی با تأکید بر تأثیر تورم بر قیمت کالاها تصریح کرد: تورم پدیده‌ای ناخواسته است که بر اساس برخی اتفاقات رخ می‌دهد. مشخص نیست که در سال جاری تورم چقدر است، اما تأکید شده که دولت تلاش کند تا از کمبود کالا در سال جدید جلوگیری کند و تعهدهایی داده‌اند.

بازار برنج هم به دام افزایش بها افتاد

ماجرای افزایش قیمت کالاهای اساسی در سال 1403 به روغن محدود نشد. برنج نیز در سال ۱۴۰۳ با افزایش قیمت مواجه شد. کارشناسان دلایل مختلفی را برای این افزایش قیمت مطرح کردند. از حذف ارز ترجیحی و محدودیت‌های وارداتی گرفته تا احتکار توسط برخی دلالان، همگی در تشدید بحران برنج نقش دارند.

تجربه سال ۱۴۰۳ نشان داد که بازار ایران بیش از هر زمان دیگری به مدیریت کارآمد نیاز دارد. خروج سرمایه‌گذاران خارجی، نوسان نرخ ارز، سیاست‌های تجاری نادرست و ضعف نظارت بر شبکه توزیع، زمینه‌ساز بحران در بازار کالاهای اساسی شده‌اند.

افزایش قیمت برنج گردن چه کسی است؟

حسن تقی‌زاده، رئیس اتحادیه برنج بابل، در گفت‌وگو با تجارت‌نیوز با اشاره به وضعیت بازار برنج گفت: کمبود برنج ایرانی در سال آینده وجود ندارد، چراکه کشت آن از شهریور آغاز می‌شود و برنجی که تاکنون کشت شده تا شهریور ۱۴۰۴ پاسخگوی نیاز بازار است.

وی با تأکید بر اینکه نبود مدیریت صحیح بیشترین آسیب را به بازار برنج وارد می‌کند، گفت: در حال حاضر هم برنج ایرانی و هم برنج خارجی در بازار موجود است، اما عدم برنامه‌ریزی مناسب باعث نوسان قیمت شده است.

جدول مقایسه تغییرات قیمت برنج و روغن در سال ۱۴۰۳

محصول قیمت در ابتدای سال ۱۴۰۳ قیمت در انتهای سال ۱۴۰۳ درصد افزایش

روغن	50,000 تومان	61,000 تومان	22%
برنج	80,000 تومان	100,000 تومان	25%

دلالان برنج را ارزان می‌خرند و گران می‌فروشند

رئیس اتحادیه برنج بابل در واکنش به این صحبت که افزایش قیمت سود چندانی نصیب کشاورزان نمی‌کند و دلالان از آن بهره‌مند می‌شوند، گفت: تنها ۳۰ درصد از درآمد حاصل از فروش برنج به کشاورزان می‌رسد و دلالان توانسته‌اند در این شرایط فعالیت کنند.

او با انتقاد از شیوه توزیع برنج خارجی تصریح کرد: دلالان برنج خارجی را با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می‌کنند اما با نرخ ارز آزاد به فروش می‌رسانند. ضعیف‌ترین برنج پاکستانی در بازار عمده‌فروشی ۷۰ هزار تومان و برای مصرف‌کننده ۸۰ هزار تومان قیمت دارد