طلای سرخ از خواب گران قیمت بیدار شد!
اقتصاد 100- افزایش قاچاق زعفران و نگرانی از مدیریت هزینههای خوراکی خانوادهها، در حالی که قیمت زعفران پس از فصل برداشت ثابت مانده است، موضوعی که نیازمند نظارت جدی بر زنجیره تأمین و حمایت از تولیدکنندگان داخلی است.

برای مدیریت افزایش قیمت برخی محصولات خوراکی محبوب، اقداماتی نظیر افزایش تولید داخلی، کنترل نرخگذاریها، تأمین مواد اولیه با قیمت مناسب و نظارت بر زنجیره تأمین ضروری به نظر میرسد. با این حال، نگرانیها درباره رشد قیمت برخی اقلام در ماههای آینده همچنان پابرجاست و خانوارها باید تدابیری مناسب برای مدیریت هزینههای خود اعمال کنند.
نایب رئیس شورای ملی زعفران در خراسان رضوی اعلام کرد که ماهانه حدود ۱۰ تن زعفران بهطور غیرقانونی از کشور خارج میشود. این وضعیت ناشی از محدودیتهای ایجاد شده برای صادرکنندگان رسمی است. درحالیکه مسیر قاچاق بهشدت تسهیل شده است.
غلامرضا میری اظهار کرد: در حال حاضر، افزایش قیمت زعفران مشاهده نمیشود. پس از پایان فصل برداشت، قیمت زعفران بین ۲۵ تا ۳۰ درصد رشد داشت، اما اکنون قیمتها تثبیت شدهاند و افزایش دیگری رخ نداده است.
وضعیت قیمتهای فعلی زعفران
وی در ادامه با اشاره به وضعیت بازار افزود: قیمت زعفران دسته بین ۸۰ تا ۸۳ میلیون تومان، زعفران پوشال بین ۹۲ تا ۹۴ میلیون تومان، زعفران سرگل بین ۹۸ تا ۱۰۰ میلیون تومان و زعفران نگین بین ۱۰۲ تا ۱۰۴ میلیون تومان است. همچنین، قیمت سوپر نگین از ۱۰۸ میلیون تومان به بالا تعیین شده است. پیشبینی میشود که در آینده نزدیک، بازار زعفران با روند باثباتی روبهرو شود و احتمال کاهش قیمتها نیز وجود دارد.
نوع زعفران قیمت (میلیون تومان)زعفران دسته | ۸۰ تا ۸۳ |
زعفران پوشال | ۹۲ تا ۹۴ |
زعفران سرگل | ۹۸ تا ۱۰۰ |
زعفران نگین | ۱۰۲ تا ۱۰۴ |
سوپر نگین | ۱۰۸ به بالا |
تأثیر سیاستهای ارزی و بانکی بر صادرات زعفران
میری با اشاره به محدودیتهای ناشی از تحریمها و عدم وجود ارتباطات بانکی مؤثر اظهار کرد: متأسفانه، این مشکلات صادرکنندگان را به موقعیت ضعف کشانده است. از سوی دیگر، افزایش نرخ ارز لزوماً به رشد قیمت زعفران در داخل کشور منجر نمیشود، زیرا خریداران خارجی بر اساس نرخ ارز، قیمت نهایی را تعیین و خرید خود را مدیریت میکنند.
وی با اشاره به یکی از چالشهای اصلی صادرکنندگان افزود: از سال ۱۳۹۷ بازگشت ارز حاصل از صادرات به سامانه نیما به یک مشکل عمده تبدیل شده است. زعفران بهعنوان محصولی معاف از مالیات و بدون ارزبری شناخته میشود، اما الزام صادرکنندگان به بازگرداندن ارز، موانعی جدی برای آنان ایجاد کرده است. با این حال، ما همچنان تلاش میکنیم که به اقتصاد کشور کمک کنیم.
کاهش صادرات و رشد قاچاق زعفران
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی بیان کرد: دشواری صادرات از مبادی قانونی فرصت را برای خروج غیررسمی این محصول فراهم کرده و فعالیت گسترده قاچاقچیان را تسهیل نموده است.
او در ادامه با اشاره به تغییرات حجم صادرات گفت: در گذشته، رکورد صادرات ۳۲۵ تن زعفران به ۴۷ کشور ثبت شده بود. اکنون با وجود افزایش تعداد کشورهای واردکننده به ۶۷ کشور، صادرات رسمی کاهش یافته و به ۲۲۳ تن رسیده است. این کاهش ۱۰۰ تنی توسط قاچاقچیان جبران شده است.
وی با تأکید بر تأثیر سیاستهای ارزی گفت: در گذشته اختلاف نرخ سامانه نیما با بازار آزاد ۸ تا ۱۲ هزار تومان بود. ولی راهاندازی اتاق مبادلات ارزی این اختلاف را به ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان رسانده است. این شرایط بهجای تسهیل صادرات، کار را برای صادرکنندگان سختتر کرده و سودآوری این حوزه را کاهش داده است.
لزوم حمایت از فعالان صنعت زعفران
میری تصریح کرد: حفظ و حمایت از کسبوکارهای موجود باید در اولویت باشد. بهجای سرمایهگذاریهای جدید با چشماندازی نامشخص، باید از زعفرانکاران و صادرکنندگانی که در بازارهای خارجی موفق شدهاند حمایت کرد تا این صنعت از آسیبهای بیشتر محافظت شود.