رتبه چهارم جهانی ایران در تولید شیرین ترین محصول دامپروری

محمد فکری افزود: امیدواریم در سال مهار تورم و رشد تولید، نگاه جدی به صنعت عسل و رونق تمام ارکان آن از جمله فراورده‌های جانبی و تسهیل فرآیند صادرات آن شود.

عضو هیئت مدیره اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه ایران در تولید عسل در جهان دارای رتبه چهارم است، تصریح کرد: در این میان جایگاه ما در صادرات عسل زیبنده رتبه تولیدی آن در جهان نیست، چراکه امروز با وجود تولید بالای عسل توسط زنبورداران، اما در بحث صادرات تا زمانی که بستر‌های لازم فنی و نظارتی فراهم نشده باشد، دست تشکل‌ها و زنبورداران باز نیست.

نایب رئیس هیئت مدیره صندوق حمایت از توسعه زنبورداری کشور خاطر نشان کرد: بر اساس آخرین سرشماری زنبورستان‌های کشور از سوی وزارت جهادکشاورزی در پاییز ۱۴۰۱، تولید عسل ۱۳۶ هزارتن است، در این میان استان آذربایجان غربی با ۳۰ هزارتن تولید، بیش از ۲۲ درصد عسل کل کشور را تامین می‌کند و استان‌های آذربایجان شرقی، فارس، اردبیل و کرمانشاه نیز به ترتیب از تولیدکنندگان بزرگ عسل در کشور هستند و حدود ۴۳ درصد عسل تولیدی نیز در سایر استان‌ها تولید می‌شود.