خودکفایی در آرد خبازی واقعی است؟

به گزارش اقتصاد100، عطااللّه هاشمی با بیان اینکه ۱۰۰ درصد کشت گندم در مناطق سردسیر شمال غرب و غرب انجام شده است، گفت: در استان های مرکزی بیش از ۶۰ تا ۷۰ درصد و استان های جنوبی حدود ۵۰ درصد کشت انجام شده است.

به گفته او، با توجه به پیش بینی بارش های مناسب تا اسفند برآورد می شود که در صورت تحقق کشت به موقع، میزان خرید تضمینی به ۱۱ میلیون تن  و تولید بالای ۱۴ میلیون تن خواهد رسید.

هاشمی با بیان اینکه کشت گندم تا اواخر آذر ادامه دارد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که سطح زیرکشت گندم با افزایش کشت در مناطق دیم به بالای ۶ میلیون تن برسد.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران با اشاره به شرایط مساعد تامین گندم در کشور گفت: میزان مصرف کود بستگی به نقدینگی کشاورزان دارد، اما به طور کلی تامین به موقع کود در افزایش ۳۰ درصدی عملکرد تولید تاثیر بسزایی دارد.

او با بیان اینکه در تامین آرد خبازی به خودکفایی رسیده ایم، گفت: با توجه به افزایش کشت در مناطق دیم و شرایط مساعد بارش پیش بینی می شود که در تامین گندم صنف و صنعت به خودکفایی برسیم.