شرط پایین آمدن قیمت روغن اعلام شد

محمد مختاریانی، عضو هیئت‌مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، در اظهاراتی اعلام کرد که واردات روغن خام نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۲ درصد کاهش یافته است. این کاهش واردات، تأثیرات منفی زیادی بر روی کارخانه‌های تولید روغن خوراکی گذاشته و باعث کمبود مواد اولیه در این کارخانجات شده است که در نتیجه تولید را با مشکل مواجه کرده است. او افزود: "اگرچه وضعیت موجود باعث ایجاد کمبود در بازار شده، اما با افزایش تولید کارخانه‌ها ظرف یک هفته آینده، وضعیت بهبود خواهد یافت. اما برای رفع کامل کمبودها و تامین نیاز بازار، نیاز است که ثبت سفارش و واردات روغن خام به سرعت انجام شود و دستگاه‌های مسئول، به ویژه وزارت جهاد کشاورزی، اقدامات لازم را تسریع کنند."

همچنین، مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که در حال حاضر روغن خوراکی در بسیاری از فروشگاه‌ها کمبود دارد و شرکت‌ها نمی‌توانند این محصول را به اندازه کافی در اختیار فروشندگان قرار دهند. این کمبود در کنار افزایش قیمت‌ها، فشار زیادی را به بازار وارد کرده است.

براساس گزارش‌ها، وضعیت قیمت روغن خوراکی در بازار نیز با افزایش‌های چشمگیری مواجه شده است. به عنوان نمونه، روغن سرخ‌کردنی یک لیتری از ۵۵ هزار تومان به ۶۳ هزار تومان افزایش یافته است و نوع دو لیتری آن نیز به ۱۳۳ هزار تومان رسیده است. همچنین، قیمت روغن حلب جامد و نیمه جامد ۵ کیلویی که پیش از این ۳۲۱ هزار و پانصد تومان بود، اکنون به ۳۶۹ هزار و ۷۰۰ تومان رسیده است. این افزایش قیمت‌ها در شرایطی اتفاق افتاده که تاریخ تولید برخی از این محصولات به ۱۵ دی‌ماه بازمی‌گردد و آنها تا یک سال آینده قابل مصرف خواهند بود.

در هفته‌های گذشته، خبر کمبود روغن خوراکی در بازار باعث هجوم مصرف‌کنندگان و ذخیره‌سازی بیش از حد کالا توسط آنان شد که خود به آشفتگی بیشتر در بازار منجر گردید. فروشندگان نیز اعلام کرده‌اند که به دلیل بالا بودن قیمت خرید، مجبور به فروش محصول بدون سود شده‌اند. این در حالی است که خروج یک سرمایه‌گذار خارجی از بازار روغن ایران، به پیچیدگی‌های بیشتری برای تأمین این کالای اساسی افزوده است. با این حال، پیش‌بینی می‌شود که با افزایش عرضه روغن در عمده‌فروشی‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای در روزهای آینده، بازار به وضعیت پایداری بازخواهد گشت و نگرانی‌های ناشی از کمبود و افزایش قیمت‌ها کاهش خواهد یافت.