درخواست کارگران از دولت / حقوق ها را اصلاح کنید

عدم تطابق افزایش حقوق با تورم؛ چالش‌های نیروی کار در صنعت غذایی ایران

سخنگوی کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، در واکنش به عدم افزایش حقوق‌ها متناسب با تورم، تأکید کرد که در دو سال گذشته، حقوق کارکنان صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، هم‌راستا با نرخ تورم افزایش نیافته است. وی افزود: «قانون تصریح دارد که حقوق‌ها باید مطابق با تورم افزایش یابد، اما متأسفانه شاهد این وضعیت نیستیم.»

نیاز به انگیزه و حفظ نیروی کار داخلی

بختیاری به مشکلات ناشی از عدم افزایش حقوق‌ها اشاره کرد و گفت: «ما به عنوان فعالان صنعت غذایی، از عدم توجه به حقوق جامعه کارگری در این حوزه معترض هستیم. نیروی انسانی، مهم‌ترین سرمایه در هر صنعتی است و ضروری است که انگیزه کافی برای استمرار فعالیت و بهره‌وری آن‌ها فراهم شود.»

وی با اشاره به نرخ بالای مهاجرت در کشور نسبت به کشورهای همسایه، بر لزوم تلاش بیشتر برای حفظ نیروی انسانی در داخل کشور تأکید کرد. «اگر بخواهیم نیروی کار ماهر خود را نگه داریم و از بحران کمبود نیروی انسانی جلوگیری کنیم، باید شرایط بهتری برای کارگران و کارکنان فراهم کنیم.»

نخستین همایش نقش صنایع کنسرو در تأمین امنیت غذایی

بختیاری همچنین از برگزاری نخستین همایش نقش صنایع کنسرو در تأمین امنیت غذایی از تاریخ ۲۲ تا ۲۴ آبان ماه در هتل المپیک تهران خبر داد. این همایش با هدف ارتقای آگاهی عمومی و فرهنگ‌سازی در صنعت غذایی برگزار خواهد شد. در این همایش چهار پنل تخصصی با عناوین زیر برگزار می‌شود:

1. کشت قراردادی
2. نقش صنعت بسته‌بندی در صنعت کنسرو
3. نقش هوش مصنوعی در بازاریابی و فروش محصولات
4. چالش‌های منابع انسانی در صنایع غذایی

بختیاری تأکید کرد که این همایش به دنبال ایجاد تبادل نظر میان فعالان صنعت و تصمیم‌گیرندگان است تا راهکارهایی برای بهبود وضعیت نیروی انسانی و سایر چالش‌های کلان این صنعت ارائه شود.

نتیجه‌گیری:

در حالی که صنعت غذایی ایران با چالش‌های اقتصادی و کمبود نیروی کار مواجه است، این همایش می‌تواند فرصتی برای گفتگو در مورد راهکارهای عملیاتی برای رفع مشکلات موجود باشد. از سوی دیگر، توجه به افزایش حقوق‌ها و تطابق آن با نرخ تورم، یک اولویت حیاتی برای حفظ نیروی انسانی و بهبود وضعیت معیشتی کارکنان در این صنعت است.